哈嘍大家
今天要來跟大家介紹位於中正區善導寺附近的
位於善導寺的勺勺客是台北市難得一見的陝西料理
有眾多特色獨家料理
說了這麼多
趕緊先來看個豐富的菜單吧
豐富的菜單
是不是看到快眼花撩亂
而且連菜名都十分有創意又可愛呢
快來看看美味又特別的餐點吧
油潑半天花穗$140
第一道來的是涼拌半天花
所謂的半天花其實就是檳榔樹
還沒結檳榔之前所開的花
整體白白嫩嫩的 聞起來有淡淡的清香味
很適合
清炒或涼拌
勺勺客的半天花調味方式很特別是用油淋並涼拌
酸甜又帶有點
花椒的辣
麻香也開胃
嗆肉高麗菜$140
下一道來的也是青菜
但是是用炒的方式
加的是豬肉片 一樣是偏辣的口味
豬肉切的頗大片 吃起來又嫩又順口
爆炒羊柳$320
羊柳切的頗大塊
加上了大辣椒 洋蔥 大蔥還有黑胡椒一起調味
麻麻香香
還帶點胡椒的嗆辣辛香
紅燜牛尾$380
這道是我本日最喜歡合胃口的一道
牛尾燉的軟嫩 不乾柴
其中尾巴連皮帶膠質的地方 Q彈又香醇
吃來滿口滑嘴
就連平常不愛的紅蘿蔔都非常軟嫩又入味
很推薦的一道喔
風味雞$300
這道風味雞也是一道鮮美的一道
很特別裡面還包著青蔥 蔥鮮味美
一口咬下還會噴汁呢
小心很燙口
風味雞外面的皮薄薄一層
卡滋卡滋非常酥脆 又不油膩
<來個小總結>
勺勺客的餐點不僅有特色在外面都沒吃過
價位合理 調味的也剛剛好
環境乾淨 又帶有道地的陝西風味
是個聚餐或單獨簡單吃飯的好選擇
<資訊欄>
電話:02 2351 7148
營業時間: 11:30–14:00 17:30–21:00
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