哈搂大家

今天要來跟大家介紹無意間開發到

隱藏版東區家庭美食

銀島一番

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位於東區忠孝復興的復興館對面的巷弄裡

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店面十分低調一不小心就會錯過

進去後店面小小的

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很像回到家吃飯的感覺

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櫃檯前面擺了很多當天的魚貨

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也有生魚片喔

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來看看豐富的菜單吧

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它們家最主要有名的是他們各式的海魚

但是各種魚的價格都不同

每天進來的魚貨也不同

建議先問價格

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上菜搂

蘆筍手卷$60 蘆筍蟹肉手卷$60

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在等魚上來的同時

先點了兩種手卷

兩種手卷都新鮮好吃

 

 

進去後可以先問老闆有什麼新鮮的魚貨

他們家的魚都是海魚

烹調手法有清蒸 紅燒 乾煎 鹽烤 煮湯

老闆會依據魚種推薦適合的煮法

 

先來一張全貌

 

今天叫了兩種不同種類的清蒸魚定食

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石斑魚$500

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朋友點的是石斑魚

個頭剛好適合一人份 小小一尾 

點之前有詢問過老闆價格 大概是500元上下

 

定食的套餐含一個現炒青菜 味噌湯 蒸蛋還有飯

(只是今天吃不下飯就請老闆不要附了)

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石斑魚的營養豐富

肉質細嫩潔白並帶有嚼勁

好喜歡這種口感

 

清蒸紅條$500

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我點的是紅條 個頭比石斑魚大些

但肉質和石斑魚有些許不同

皮Q肉比起石斑魚更加扎實 

價格一樣是$500上下 

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來個紅條魚的獨照

兩個比較起來反而比較喜歡紅條魚

 

 


<來個小總結>

無意間在東區開發到的家庭式真料理餐廳

食材很簡單單純 

沒想到東區也有這麼家庭式的平價餐廳 

而且餐點選擇也多 是個下班後的用餐好選擇

 

<資訊欄>

銀島一番

地址:106台北市大安區復興南路一段126巷8號

電話:+886227310511

營業時間:11:30–21:00

 


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