哈搂大家
今天要來跟大家介紹位於西湖站
生意極好的鮮魚湯
康廚鮮魚湯尤其到了用餐時間外帶 內用常常都好多人
所以每次都要挑
比較冷門的時間去
像是剛營業
10點多11點多或是下午4 5點多 
就不怕沒位置啦
很喜歡這間的原因除了它的魚湯好喝外
它的小菜也是選擇很多
每樣都用的不錯吃
先來附上菜單
是不是選項很多啊 而且也還有很多不同的粥可以選擇
店裡人手很多 上菜速度很快
趕緊來介紹吧
小菜很快就來了
涼拌龍鬚菜$30
平常
很喜歡龍鬚菜
加薑絲 豆瓣簡單的調味就很美味
但是它的龍鬚菜有點老 要咬有一點久
所以沒有很推薦
涼拌木耳$30
涼拌木耳酸酸甜甜的很開胃
用醋簡單醃一醃 拌一拌 香甜脆口
鹹蛋苦瓜$30
最推薦的就是鹹蛋苦瓜這道啦
雖然看起來很普通 但是它的苦瓜真的用的很好
它們這道處理的很好 完全不會苦
（不知道怎麼處理的）
苦瓜用的
軟軟嫩嫩 加上鹹蛋
不會過鹹或死鹹
超順口 一口接一口
蒜味茄子$30
有人跟我一樣也是茄子控嗎 我真的是看到茄子就必點啊
但是有些人會不敢吃它那種軟軟的口感
（但我就是好喜歡這種口感啊 怪人一個）
這道涼拌茄子也很喜歡
將茄子加入醬油 大蒜 蔥末 拌一拌
簡單又下飯啊
蚵仔湯$70
今天想說喝個蚵仔湯 蚵仔滿多顆的
湯頭加上薑絲 酸菜 蔥調味
食材新鮮 簡單料理就很美味啦
虱目魚丸湯$30
另一碗點的是虱目魚丸湯
虱目魚丸圓圓胖胖
蠻大一顆的
魚丸Q彈 湯頭一樣很鮮美
虱目魚皮湯$60
嘿嘿今天的最後一碗就是虱目魚皮湯啦
（到底多愛喝湯
）
它們家主打各種虱目魚的料理
所以就有虱目魚丸 魚皮 魚肚湯 還有多種雙拼組合
虱目魚蠻新鮮的 魚皮帶點膠質 十分滑嫩
湯頭經過了虱目魚的熬煮 更加甘甜順口
但是因為之前剛去完台南 所以吃過更厲害的啦
（台南的虱目魚真的是無敵阿）
<來個小總結>
西湖的康廚鮮魚湯 不管是肚子餓或小餓都很適合哦
東西平價 小菜主食都好多選擇
上菜快速 湯頭也好鮮美啦
<資訊欄>
營業時間:10:00-14:00 16:00-24:00
電話:02 2657 7978
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