哈搂大家

今天來跟大家介紹特別的個人乾鍋料理

位於南京復興站3號出口步行約10分鐘最近新開的

Panda mama 麻辣干鍋

附近就是許多美食聚集的遼寧夜市

中午上班族中餐又多了新選擇拉

1D36D7E4-52E6-45C7-9C76-2B17149604CA.jpeg


Panda mama 麻辣干鍋  是一間主打客製化乾鍋料理 人多人少吃都適合

其實阿有時候都會很想吃辣辣的乾鍋

但是礙於常常外面乾鍋都是大份量所以一定要一群人聚會什麼才比較會吃到

而且台北現在乾鍋料理好像越來越少了

今天無意間發現的個人乾鍋料理Panda mama 麻辣干鍋 

整個就是一個小確幸而且價格也十分平實

是近期吃到很喜歡的料理

 

所謂的麻辣乾鍋是從大陸四川那邊傳來

就是乾炒麻辣鍋 可以吃到不同於一般湯湯水水的麻辣鍋


 

嘿嘿嘿~說了這麼多

趕緊來看看菜單

44181731_1832870506822038_3646802124819398656_n.jpg

 其實菜單十分簡單明瞭

先選想要的鍋底麻辣、醬燒、咖喱

當然來吃乾鍋一定必點他們的招牌麻辣口味

它的麻辣可以調整辣度微辣、正常、特辣

 

因為第一次來所以點的是正常(怕會很辣

結果我跟我朋友都一致認為 如果是平常有再吃辣的可以點特辣

因為他的正常其實幾乎不會很辣 比較偏麻

 

不過其實再我們吃的過程時老闆也有詢問口味還可不可以 不夠辣還可以再加

老闆也有說 不太吃辣的其實也可以點微辣

(我覺得吃過正常後 微辣應該很適合不太敢吃辣但又有點想嘗試的人

 


另外還有兩個完全不辣的口味咖喱、醬燒

我們當天還另外點了一鍋咖喱口味的試試看

咖喱口味和麻辣比起來就清淡許多淡淡的咖喱香

口感十分滑順 適合平常比較沒吃那麼重口味的人喔

 

但是吃過麻辣的就回不去啦

(他們的麻辣真的調得很剛好 再加上我又是重口味愛好者

 

再來就想點什麼料就畫在對應的口味

如果兩個口味都想吃 就畫兩邊

 

其實它的單價都不高10元~75元不等

完全可以點好點滿

 


 

準備來上菜

首先來的是招待的小菜

老醋雲耳

DD11AECE-A045-4D29-80A6-B282C4710675.jpeg

其實就是涼拌木耳啦 它的木耳酸酸甜甜 十分開胃

 

再來就是最期待的干鍋啦

首先來的是麻辣口味

EC3E9958-C386-4A48-A83C-2233BE16CA6C.jpeg

它的麻辣 麻麻香香的上面灑滿滿滿的白芝麻裡面還有加乾辣椒 花生 洋蔥一起拌炒

吃來鮮、香、順口 超級下飯開胃啊(幸好有點白飯來配

 

BB341076-CDDC-402E-BAC0-BA2E76544F84.jpeg

麻辣口味我們點了魷魚、豬前腿肉、去骨雞腿肉、豆皮捲、金針菇、娃娃菜、高麗菜、茄子

每個我都滿喜歡的 但是特別推薦去骨雞腿肉、豆皮捲、魷魚

 

5DE1698D-BF5F-4ABF-9862-8B2D9E634EBA.jpeg

咖哩口味則點了無刺魚片、金針菇、娃娃菜、高麗菜、茄子

咖哩口味帶有淡淡的咖哩香  香甜順口

一樣有加入許多洋蔥一同拌炒 在撒上白芝麻

C7E90599-CABA-4D52-A25B-0F39B0636A3F.jpeg

 


<來個小總結>

台北終於又多了一間好吃又平價的乾鍋料理啦 完全是嗜辣者的好選擇

而且位於交通十分方便的南京復興站 眾多美食的遼寧街夜市

不管是上班族還是學生或是家庭都很適合一同來分享特別的乾鍋料理

 

<資訊欄>

Panda mama 麻辣干鍋

地址:台北市中山區長安東路二段171-4號

電話: 02 2777 4949

營業時間:11:30–14:30 17:30–22:00

 


<延伸閱讀>

[台北小吃]超酥脆黃金燒肉/QQ彈彈手工米苔目「伍條通手工米苔目」

[台北小吃]好特別豪邁的豆乾肉絲/辦桌小菜平價選擇多「好記擔仔麵」台味十足家常菜

[台北小吃]巷弄裡美味又健康的家庭式料理「亞米食坊」好口味家庭式簡餐/學生用餐好選擇

[台北小吃]超嫩超厚的麻油腰子豬心/平價進補好選擇「古早味麻油雞」

[台北小吃]大直站「日嚐taste&enjoy」大份量超便宜學生美食/雞腿河粉多到吃不完

[台北小吃]鶯歌陶瓷老街「甕仔麵」好麵沉甕裡/可愛又特別的甕仔麵

arrow
arrow

    阿蕊仔 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()