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哈搂大家

今天要來跟大家介紹一間美味的山菜 野菜好所在

位於士林至善路

全成土雞城

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雖然在山裡但坐公車也可以直接到喔

因為小1公車有一站還直接叫全成土雞城

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餐廳很特別是在自家的別墅裡

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餐廳的空氣非常好

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是個登山客 鐵馬愛好者的體力補充站阿

甚至還有很多家庭還專程開車來吃

 


奉上單點菜單

土雞的料理方式十分多種吧

還可以煮成各式雞湯

(下次想來試試脆皮雞呢)

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多人的合菜菜單

價位從$3000~$6000供人選擇

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趕緊來介紹美味又單純的美食吧

 

白斬土雞(半隻)$420

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來土雞城怎麼能錯過土雞料理呢

看看這個粉嫩粉嫩的顏色

土雞肉不油不膩

肉質結實 鮮嫩美味

 

苦瓜魯$120

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這個苦瓜魯滷的超透 色澤超美的

也是他們家的招牌之一喔

 

他們的苦瓜小條的$120 大條的$150

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苦瓜魯的非常軟嫩 而且吃來不苦喔

好喜歡

 

炒蛤仔$200

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看到最愛的蛤仔怎麼可以錯過呢

他們的蛤仔大顆飽滿新鮮

 

山豬肉$300

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到山菜店必點炒山豬肉或鹹豬肉阿

每間餐廳的山豬肉吃起來口味都不太相同

他們家的山豬肉調味是我很喜歡的豆瓣口味呢

比起外面常常使用的沙茶更喜歡他們用的豆瓣醬

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山豬肉最滿意的是不油不膩的肉質

豬肉切的薄薄 肉連皮的部分Q彈美味並富有膠質

 肉質又帶有嚼勁

重點是不會有可怕的豬肉味

完全順口又美味

 

 


<來個小總結>

在往萬里風櫃嘴的路上偶然發現的意外美食

使用的都是當季盛產的蔬菜

外觀看似像住家一樣 但是裡面的料理簡單而不失美味

下次來要來試試其他不同的料理了

 

<資訊欄>

全成土雞城

地址:111台北市士林區至善路三段336巷76號

營業時間:11:00–20:30

電話:+886228412439

 


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