電話:02-2542 9099
營業時間:11:00-04:00
<正文開始>
今天要來和大家推薦築間火鍋
築間相信大家都不陌生吧 但是這次之所以要
特別介紹
是因為它們家的菜盤
竟然是
自助吃到飽喔喔喔
築間幸福鍋物 台北南京二店
但是是只是有限定店家喔
目前台北有的店家是
忠孝店二店 農安店 南京二店
今天去的是
南京二店喔
是位於林森北路一店旁邊的巷子喔
來看看室內吧
室內是走日式風喔
換來看看自助吧
無限飲料機台
醬料區
菜的種類很豐富喔
而且重點是
菜都很新鮮 種類又很多
處理的很乾淨
身為菜控 眼睛先滿足
吃了更滿足啊
附上菜單
築間點餐方式為先選擇湯底
湯底種類有招牌石頭湯底$12 鮮菇奶香湯底$60 川味麻辣湯底$60
韓式泡菜湯底$60 老佛爺御膳湯底$80 養生藥膳湯底$80
粵式胡椒豬肚湯底$50 秘煉老敖牛隨湯底$40 海鮮干貝湯底$50
然後再挑海鮮或各類肉品的套餐
附餐則有白飯 烏龍麵 冬粉 泡麵和蛋可任選一種
其實築間的價位都不會很貴
就是一般火鍋的價格
但是他們這間菜盤可以吃到飽
我覺得超划算的
上菜瞜
因為菜盤是自助式的
所以今天主要就介紹肉品種類及口感 還有各式湯頭
霜降牛肉鍋$550(L)
傳說中的霜降牛其實就是方切肩胛里肌
肉質結實鮮嫩 又帶點細緻的油花
油筋與油脂
分佈均勻 肉汁香甜 不油不膩
片片滑嫩好吃 讓人垂涎三尺
牛肉搭配的湯底是招牌石頭湯底$12
所謂石頭湯底以麻油、洋蔥、蒜碎、魷魚乾、香菇爆炒，
再加入築間獨家原湯柴魚昆布高湯
乾純好喝
海鮮總匯鍋$580
裡面有超豐盛的9種海鮮
生蠔 草蝦 白蝦 軟絲 鱸魚片 鯛魚片 鮭魚片 蛤蜊 鮮蚵
超級澎湃吧
重點是都很新鮮喔
海鮮只要新鮮就是美味拉
秘煉老熬牛髓湯$40
朋友點的海鮮總匯搭配的是秘煉老熬牛髓湯
老火湯利用清燉牛肉湯純厚香氣
帶有
蔬菜清爽風味 口感濃郁卻不膩口
甘醇的牛髓湯帶有美味精華
綜合魚片鍋$380
今天我點的是魚片鍋喔
裡面有鮭魚 鯛魚 鱸魚
其實吃火鍋我最愛的魚片反而是鱸魚呢
他們的魚片有新鮮喔 鱸魚好美味
干貝海鮮湯底$50
我的魚片鍋搭配海鮮干貝湯底
好鮮甜好美味
超搭魚片
<來個小總結>
其實以往對築間就是好吃的火鍋
但是這次推出的菜盤吃到飽 我覺得超划算
而且甜點 飲料也都無限續
<資訊欄>
電話:02-2542 9099
營業時間:11:00-04:00
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