麵面俱到麵館
電話:0228227175
營業時間:11:00–15:00、17:00–21:00
<正文開始>
哈搂大家
今天要來和大家分享好特別牛肉麵
店內很別是主打各式牛肉加蛤蜊喔
室內很古色古香喔
室內很古色古香喔
放菜單的地方是用煮麵桶裝著
超可愛
門口自助小菜區
<菜單>
菜單最特別就是
很多品項都有加上蛤蜊
<上菜嘍>
老闆每一碗都是新鮮現煮
需要等一下
但是小菜滷味很快就上來啦
滷味拼盤
今天點了
超澎湃的滷味
有甜不辣 豆包 香菇 海帶
滷味味道偏清淡 可以去自助吧拿醬料跟辣椒
自助吧
酸菜 不死鹹味道剛好
燙青菜$40
青菜清清脆脆好吃
蕃茄牛肉滿漢$230
必須推一下他的番茄的湯底
清澈不油膩但茄汁風味足
滿漢的內容物豐富
牛肉 牛肚 牛筋組合在一起
牛肉部分帶點筋 滑嫩不柴
筋的部分燉的軟嫩
膠質豐富 入口即化
川味麻辣牛筋牛肉麵$230
雖然說是川味但帶點微辣而已
牛肉湯頭偏清淡
但是牛肉鮮味足
牛筋一樣十分軟嫩 麵的量還不少
好吃
清燉牛筋麵$230
清燉的湯頭看似濃厚卻不過鹹
非常順口
牛筋綿密膠質豐厚
麵條彈牙帶點彈性
<來個小總結>
麵面俱到的創新吃法真的好美味
牛肉尬蛤蜊味道好鮮美
<資訊欄>
麵面俱到麵館
電話:0228227175
營業時間:11:00–15:00、17:00–21:00
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