更2021.01.17
哈搂大家
今天要來跟大家介紹一間東區氣氛佳 cp值高的牛排館
位於忠孝敦化站東區巷弄裡的
位於東區忠孝敦化站的巷弄裡
外觀裝潢的非常有質感
進去後室外的用餐處裝潢的很有叢林的感覺
戶外的座位伴隨著滿滿的植栽 非常愜意
進去後也是充滿現代感
牆面是清水模的風格
空間也很寬敞
附上菜單
2021.01.17新版菜單
上菜搂
先來個全貌照
他們家的牛排是採用舒肥的手法
舒肥的手法使厚切的牛排能有均勻的熟度
最後再用煎和烤處理牛排使外表更加酥脆
來一一介紹吧
舒肥碳烤美國雪花牛8oz $390
第一個來的是朋友點的他們的招牌雪花牛 5分熟
搭配著碳烤蔬菜串及香酥薯條
炭烤蔬菜有玉米 櫛瓜 甜椒 香菇 洋蔥 小黃瓜
他們的炭烤蔬菜 有點偏生 沒有特別調味建議要沾醬
薯條炸的酥酥脆脆 十分推薦
他們選用CHOICE雪花牛
給的頗厚好滿足
肉質軟嫩 又不失咀嚼感
紐約客牛排10OZ $490
下一個點的是紐約克牛排
一樣點的是5分熟
紐約克是屬於牛運動量較大的部位
本身較雪花牛帶有嚼勁 但口感更加扎實
我反而比較喜歡
配菜新鮮薯泥
薯泥綿密好吃
美國PRIME頂級肋眼牛排14OZ $990
肋眼牛排的油花多且分佈均勻
吃來肉質鮮嫩帶有嚼勁
配菜地瓜薯條
這裡的配菜看起來就很厲害啊
吃下去也十分推薦
地瓜薯條真的有香有酥也有甜喔
碳烤鮮蝦凱薩沙拉$280
有肉當然不能少了蔬菜拉
今天點的是碳烤鮮蝦凱薩沙拉
他們的鮮蝦有去殼再去炭烤很貼心
生菜搭配的是店家特製的凱薩醬
口感清甜又爽脆 搭配著鮮香的烤蝦一起入口
十分開胃又美味
<來個小總結>
東區平價又美味的牛排館 而且就連裝潢也很有特色
吃來好吃 牛肉的厚度也很實在澎湃
讓人看了滿足 吃來更幸福
<資訊欄>
電話:02 8773 0036
營業時間:11:30–22:00
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