電話:+886227167477
營業時間:11:30–14:00、17:00–21:00
<正文開始>
今天要來和大家分享無意間在谷哥上找到的
巷弄內
北平好味道喔
這間餐廳是位於南京復興站的巷弄內
其實主要是那天想吃一鴨三吃
就在谷歌附近美食意外找到的
室內空間其實不大
主要都以
宴客圓桌為主
<附上菜單>
主要有
合菜和單點可做選擇
<正文開始>
今天點的是10人$4880套餐
整個超豐盛 飽到快要翻掉
牛肉大餅
牛肉捲餅滿紮實的
裡面還有包裹黃瓜及牛肉
我覺得整體搭配得很好
皮又厚又脆 肉也香
涼拌菜心(贈送)
好像很多北平烤鴨都會贈送這道
我覺得他就是
很開胃的涼拌青菜
白菜心的清脆與花生酥脆相輔相成
酸酸甜甜的滋味增添了更多食慾
四季軟殼蟹
軟殼蟹就是要炸得酥酥脆脆
然後配上避風塘的鹹酥鹹酥口感
超像鹹酥雞的感覺
他的軟殼蟹還算很有肉喔 覺得好吃
芙蓉炒蝦
芙蓉就是傳說中的雞蛋拉
其實我覺得蝦炒了雞蛋及洋蔥後更加美味
多了淡淡的蛋香及蔥香呢
而且他的蝦子有夠大尾
整個給的很霸氣喔
透抽芋香米粉
通常芋頭米粉都是加各式魚類
他們家是加透抽喔
我覺得透抽吃來Q彈又新鮮
而且一樣切的很大器呢
北京烤鴨(一吃)
來他們家當然不能少了主角脆皮烤鴨拉
北平烤鴨皮有帶點油又不會太油
手工自製荷葉餅皮
手工自製荷葉餅皮
有蔥段及小黃瓜可以自行搭配
烤鴨包餅
皮脆配著純手工有Q勁的荷葉餅皮
一入口非常飽足肥嫩剛好
北京烤鴨(二吃)
二吃是醬爆鴨架
我超愛吃鴨架子的
他們家的鴨架子是偏甜的口感
醬汁給的很多 鴨架的肉還滿不少的
北京烤鴨(三吃)
三吃是鴨肉炒高麗菜
這道看似平凡
卻是出乎我意料的超美味耶
沒想到鴨肉加上高麗菜不僅多了鴨油的香味
更加能襯托高麗菜的鮮甜
酸菜白肉鍋
實在覺得他們家的料都給的很不手軟ㄟ
裡面除了有白肉以外竟然還有超多鮮蝦
真的覺得很幸福
裡面還有肉丸子 冬粉 蛤蜊 凍豆腐喔
只是如果能夠在酸一點就更好了
櫻花蝦絲瓜
通常絲瓜都是炒蛤蜊或炒蛋
但我還滿喜歡店家炒櫻花蝦的風味
絲瓜有新鮮 不會老
樹子蒸鱈魚
這樣就是想像中的味道拉
但是他的鱈魚還滿嫩的
吃鱈魚超棒 不用處裡很多刺
甜點
這道有點類似巧克力麻糬
但是偏甜
<來個小總結>
真的覺得萬珍樓無敵的划算阿
而且老闆給料也是毫不手軟
視覺味覺都超滿足啊
<資訊欄>
電話:+886227167477
營業時間:11:30–14:00、17:00–21:00
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